التسجيلالرئيسيةyoukurdدخول

شاطر | 
 

 طريقه عمل الدجاج عالطريقه الصينيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
malak
ست البيت
avatar

عدد المساهمات : 559
تاريخ التسجيل : 04/11/2009
العمر : 36
الموقع : فلسطين

مُساهمةموضوع: طريقه عمل الدجاج عالطريقه الصينيه   الأحد يناير 31, 2010 1:25 am

المقادير:3كؤوس دجاج
1 كأس كرفس
1 كأس بصل
1/4 كأس زيت زيتون
كأسين حليب جوز هند
1 ملعقة شاي ملح
1 ملعقة شاي سكّر
1 ملعقة شاي مسحوق فلفل أبيض
1 ملعقة طعام مسحوق كاري
ملعقتي طعام نشا ذرة (امزجيهم بالماء الكافي لتشكيل معجون)
التحضير:1-قومى بتقطيع الدجاج إلى مكعبات

2-وكذلك البصل إلى مكعبات

3-ثم قومى بتقطيع الكرفس
الطبخ: 1. سخني مقلاة على درجة عالية، ثم أضيفي زيت الزيتون.
2. ضعي الدجاج في الزيت، واطبخيها حتى تنضج بنسبة 80 % فقط (يأخذ أقل من الدقيقة) ثم صفيها من الزيت وضعيها جانبا.
3. ضعي في المقلاة الساخنة، الكرفس والبصل واطهيهما لمدة30 ثانية.
4. أرجعي الدجاج إلى المقلاة واضيفي حليب جوز الهند، كلّ التوابل، وقليل من الماء ونشا الذرة المحضّر. تحرّك على الحرارة العالية أقل من دقيقة.
5. تقدم مع الأرزّ أو المعكرونة المحضّرة أو النودلز.
وبالهنا






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.rojfilms.com
ممدوح السروى

avatar

عدد المساهمات : 646
تاريخ التسجيل : 17/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الدجاج عالطريقه الصينيه   الأحد يناير 31, 2010 2:29 am

خبيرة طهى واستاذة من الطراز الرفيع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
azad
مدير المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 2480
تاريخ التسجيل : 10/10/2009
العمر : 40
الموقع : http://www.absba.org/showthread.php?t=1004912

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الدجاج عالطريقه الصينيه   الأحد يناير 31, 2010 2:34 am

فعلا هي استاذة من الطراز الرفيع
شو رايك اخي ممدوح نروح نزورها و ناكل اكلاتها و نشوف فلسطين
تحياتي يا ملك تسلمين يا صديقتي العزيزة



تحمل خطوط اجنبية
http://www.1001freefonts.com/
----------------
تحميل خطوط عربية
http://www.arfonts.net/class/mutawar_sym_01.htm
----------------
تحميل فكتور
http://7rkat.7rk.at/index.html
----------------
تحميل ايقونات
http://www.iconshock.com/
مركز رفع الصور
http://hh7.net/
http://kulilk.com/up/
----------------

 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.rojfilms.com
malak
ست البيت
avatar

عدد المساهمات : 559
تاريخ التسجيل : 04/11/2009
العمر : 36
الموقع : فلسطين

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الدجاج عالطريقه الصينيه   الأحد يناير 31, 2010 4:27 am

شكرا على مروكم العظيم وياريت تزور فلسطين والله بتنور فيكم ووعد مني راح اعمللكم اكلات من ايدي وراح اعملك يا ازادووو احلا اكله سمك طبعا والك يا اخ ممدوح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.rojfilms.com
 
طريقه عمل الدجاج عالطريقه الصينيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الاقسام العامه ::    :: الاقسام الاخرى :: اكلات ملك-
انتقل الى: