هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
التسجيلالرئيسيةyoukurdأحدث الصوردخول

 

 ارز بالبازيلا الخضراء

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
malak
ست البيت
malak


عدد المساهمات : 559
تاريخ التسجيل : 04/11/2009
العمر : 43
الموقع : فلسطين

ارز بالبازيلا الخضراء Empty
مُساهمةموضوع: ارز بالبازيلا الخضراء   ارز بالبازيلا الخضراء Icon_minitimeالإثنين مارس 01, 2010 2:57 am

1
المقادير

كأسين ونصفرز صنوايت
كيس متوسط من البازلاء
ربع كيلو لحمة متوسطة الحجم مكعبات
ربع كيلوتقريبا او اكثر لحم مفروم
صنوبر ، لوز ، زيت

2
التحضير
نفور على البازلاء لمدة خمس دقائق حتى تغلي الماء ثم نصفيه ونضع في قدر الزيت ونضع عليه البازلاء ونملحها تقريبا معلقة ملح ونستمر في التقليب حتى تنضج ، نكون قد سلقنا اللحم المكعبات فنأخذ مقدار ثلاث كاسات من مرق اللحم ونضعه فوق البازلاء ثم نضع الرز (طبعا يكون الرز منقوع لمدة ساعة في الماء )ثم نضعه على نار عالية نوعا ما الى ان يبدأ الماء بالانتهاء نضع الرز على نار خفيفة جدا الى ان ينضج وقد يجتاج ان تزيديه نصف كاس ماء .

نكون قد هوسنا اللحم المفروم بالمقلاة وحمصنا الصنوبر واللوز فنسكب الرز بالبازلاء بصحن كبير مدور ونضع فوقه التطبيقة وهي اللحم المفروم ونضع فوقها اللوز والصنوبر . وبالهناء والعافية ويقدم هذا الطبق مع الصلطة الخضراء او اللبن الزبادي وهو لذيذ جدا ويمكن استبدال البازلاء بالفول الاخضر .

وصحتين على قلبكم مع تحيات اختكم ملاك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://rojfilms.com
azad
مدير المنتدى
azad


عدد المساهمات : 2480
تاريخ التسجيل : 10/10/2009
العمر : 46
الموقع : http://www.absba.org/showthread.php?t=1004912

ارز بالبازيلا الخضراء Empty
مُساهمةموضوع: رد: ارز بالبازيلا الخضراء   ارز بالبازيلا الخضراء Icon_minitimeالإثنين مارس 01, 2010 4:33 am

اتيتينا بالاكلات الشهية كما عودتينا يا ملك
اكلة شهية جدا
تسلم يداكي
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.rojfilms.com
ممدوح السروى

ممدوح السروى


عدد المساهمات : 646
تاريخ التسجيل : 17/11/2009

ارز بالبازيلا الخضراء Empty
مُساهمةموضوع: رد: ارز بالبازيلا الخضراء   ارز بالبازيلا الخضراء Icon_minitimeالإثنين مارس 01, 2010 5:15 am

يافنانة شكرااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
malak
ست البيت
malak


عدد المساهمات : 559
تاريخ التسجيل : 04/11/2009
العمر : 43
الموقع : فلسطين

ارز بالبازيلا الخضراء Empty
مُساهمةموضوع: رد: ارز بالبازيلا الخضراء   ارز بالبازيلا الخضراء Icon_minitimeالخميس مارس 04, 2010 3:17 am

شكرا على مروركم الطيب اخي ممدوح وازاد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://rojfilms.com
 
ارز بالبازيلا الخضراء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فلم المنطقة الخضراء

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الاقسام العامه ::    :: الاقسام الاخرى :: اكلات ملك-
انتقل الى: