malak
ست البيت
عدد المساهمات : 559
تاريخ التسجيل : 04/11/2009
العمر : 43
الموقع : فلسطين
 |  موضوع: دجاج بالفريك  الجمعة نوفمبر 20, 2009 7:01 pm | |
| دجاجه كبيرة نضيفه مسلوقه فقط ربع ساعه وبعدها ناخد كيلو فريكه منقوعه بماء فاتر مده نص ساعه نضع في مرقه الدجاج قليل من الملح والبهارات تصفى الفريكه من الماء وناخد المرقه من الدجاج ونضع الفريكه فوق مرقه الدجاج وتترك على النار لمده 45 دقيقه نار هادئه وبعد انتهائها ناخد الدجاجه وتتبل بالملح والبهار وتحشى بالفريك الجاهز وتخيط الدجاجه بقليل من الخيط الابيض ونضعها في وعاء على النار مع ماء فاتر لمده ربع ساعه حتى يصبح الدجاج جاهز للتقديم وبعدها تصفى من الماء ونضع في صينيه بالفرن حتى يصبح لونها احمر ونصعها في وعاء للتقديم وبالاضافه الى جانبها يمكنك تناول اللبن الرايب وصحتين وعافيه  مع تحيات ملاك  | |
|
azad
مدير المنتدى
عدد المساهمات : 2480
تاريخ التسجيل : 10/10/2009
العمر : 46
الموقع : http://www.absba.org/showthread.php?t=1004912
| | موضوع: رد: دجاج بالفريك الجمعة نوفمبر 20, 2009 7:20 pm | |
| عاشت ايديكي يا مـــــــــــــــــــــــــــــــــلاك ممتاز | |
|
ممدوح السروى
عدد المساهمات : 646
تاريخ التسجيل : 17/11/2009
| | موضوع: رد: دجاج بالفريك السبت نوفمبر 21, 2009 4:16 am | |
| اكثر من رائعة شكراااااااااااا | |
|
