طريقه عمل البقلاوة

بكيت عجينه رقيقه جاهزة وخاصه للبقلاوة فستق حلبي مطحون سمن نباتي الان ناخد قطعه من العجينه ونضعها في صينيه وتدهن بقيل من السمن ثم قطعه ثانيه وتدهن ايضا بالسمن يكون معدل رقلئق العجين من 10 الى 12 قطعه وتدهن كل قطعه بالسمن ثم ناخد الفستق الحلبي المطون ويرش فمق الرقائق ومن ثم ناخد باقي الرقائق ما يعادل من 6 الى 7 رقائق ونضعهم فوق الفستق الحلبي وبعد الانتهاء نقطع الرقائق الى صغيرة على شكل مثلثات حتى يصبح شكلها جميل للتقديم ومن ثم نضعها بالفرن على نار هادئه مده 10 دقائق وبعد انتهائها نضع عليها الماء والسكر (القطر)ويجب ان يكون جامد وبعدها نضعها في طبق للتقديم وصحتين مع تحيات ملاك

مشكوووووووووور عالبقلاوة يا ملاك عاشت ايديكي