اليكي سيدتي المقادير كاسه ونص سكر ناعم كاسان سمن نباتي جامد كاسان او اكثر طحين ابيض حسب الحاجه تخلط جميع المقادير حيدا على طريقه الفرك باصابع يديكي حتى تصبح لينه وبعدها نعمل منها قطع صغيرة على شكل S ونضع في صينيه قطعه من ورق الزبده ونضع قطع الغريبه عليها ونزينها بالصنوبر او لوز وتضع بالفرن لمده عشر دقائق حتى تنضج بدون تحمير امل ان تنال الاعجاب صحتين وعافيه مع تحيات ملاك